商用电磁炉原理讲解与维修
商用电磁炉工作原理：利用高频交变电流产生的磁场，在锅底金属材质中产生涡流热，从而加热锅具和食物。
维修方法：检查电源连接和插座；检查保险丝是否烧断；检测电路板是否存在短路或开路；更换损坏的电磁线圈或模块；清洁风扇和散热器，以确保散热良好；重新组装并测试设备。
大功率电磁炉不加热是什么原因
大功率电磁炉不加热的可能原因有以下几点：
1. 电源问题：首先，检查电磁炉是否接通了电源。如果电源故障或未正确接通，可能会导致电磁炉无法加热。
2. 电磁炉控制面板设置错误：确保电磁炉的控制面板设置正确。有些电磁炉可能需要选择不同的功率或温度模式，如果设置错误，可能会导致不加热。
3. 电磁盘损坏：电磁炉的加热是利用电磁盘产生的磁场来加热锅具，如果电磁盘损坏，可能导致无法产生足够的磁场，从而无法加热。
4. 锅具问题：电磁炉通常需要使用特定的铁制或磁性较好的锅具。如果使用的锅具不符合要求，电磁炉可能无法将热量传导到锅具上，导致不加热。
5. 故障或损坏：如果以上检查都没有问题，那么电磁炉可能存在故障或损坏。可能是电磁炉的内部线路故障或电磁盘、传感器等部件损坏，导致无法正常工作。
如果大功率电磁炉不加热，建议先检查上述问题，并尽量避免自行修理，最好联系专业维修人员进行检修和维修。
380v电磁炉原理及维修方法
原理就是电磁炉采用高频电磁感应加热技术是通过整流电路将交流电整流变成直流电，再将直流电转换成频率为20-40KHz的高频高压电流。
电流通过电磁感应线圈时，会产生磁场，磁场内的磁力线通过被加热的金属容器，就会在容器表面产生强大的涡流，使容器本身快速发热，并迅速提高容器内物质的温度，达到加热目的。
由于感应线圈与被加热金属并不直接接触，能量通过电磁感应进行传递，热效率高达90%
义乌商用电磁炉的常见故障维修
电磁炉常见的故障可能有以下几个:
1、电磁炉不加热
电磁炉在使用时如果出现指示灯亮而电磁炉报警不加热或者是断续加热的情况，对于已经长时间使用过的电磁炉来讲，会出现这样的情况一般是它的微动开关出现了故障。电磁炉微动开关被损坏之后，就会导致电磁炉CPU在进行工作时判断错误，最终造成指示灯亮而电磁炉报警不加热的情况。因此，要更换电磁炉微动开关。
2、电磁炉在使用过程中无法调节功率
在电磁炉的维修方法中，遇到这样的情况可能是因为电磁炉它的加热/定温电阻短路导致电磁炉操作面板功率调节的这一个按钮无法使用，这时在对电磁炉进行修理的时候就需要将其损坏的元件进行更换。
3、电磁炉整机无反应
电磁炉出现整机无反应同时也没有出现爆机的情况，在拆开电磁炉的同时也没有发现保险丝被烧，那么可以初步断定的是电磁炉电源芯片被损坏。电源芯片产生出的18V电压经过了7805之后会变成+5V电压供CPU进行工作，这时如果提供不出相应的电压，那么电磁炉CPU也就不能正常的进行工作了，这时就要对其芯片进行检测。
其实电磁炉又不贵，修一个的费用可能比买一个还贵，所以，还是买个新的吧。
